Bf Mavi Flöre Lam

Tarihi Fransız demirci Blaise Freres (BF), 1885 yılından beri bıçak üretimi yapmaktadır ve yüksek kalitesi ve işçiliğiyle ünlüdür. Mavi bıçak, gümüş BF bıçağı temel alınarak üretilmiştir, ancak ömrünü uzatmak için tuz banyosu fırınında ek bir ısıl işlemden geçirilmiştir, bu da bıçağa koyu mavi bir renk kazandırmıştır. Bu bıçağın kesiti kare şeklindedir.